Charmant stadje in de Haute-Loire, in de regio Auvergne - Rhône-Alpes, Mazet-Saint-Voy vindt plaats op ongeveer veertig kilometer van het zeer toeristische stadje Puy-en-Velay, in het oostelijke deel van het Centraal Massief. Het ligt niet ver van Chambon-sur-Lignon, Champclause of Yssingeaux.
Bevolkt sinds de prehistorie, zoals blijkt uit megalieten en andere gereedschappen die ter plaatse zijn gevonden, stond het grondgebied van Mazet-Saint-Voy ooit bekend als de meest protestantse stad van Frankrijk. Sterk beïnvloed door de godsdienstoorlogen, ontwikkelde de stad zich ondanks koninklijke repressie door de teelt van rogge en haver.
De geboorteplaats van Albert Camus, een van de belangrijkste Franse schrijvers van de 20e eeuw, trekt nog steeds bezoekers dankzij haar authentieke omgeving en haar rijke geschiedenis.