Het kleine dorp van de Var, in de Provence-Alpes-Côte d'Azur, Les Salles-sur-Verdon vindt plaats in het hart van het regionale natuurpark Verdon, aan de poorten van de beroemde Gorges du Verdon. De stad, gelegen op meer dan 500 meter hoogte, ligt dicht bij Riez, Vérignon en Moustiers-Sainte-Marie.
Een zeer oud gebied dat al in de Prehistorie werd bewoond, het dorp Salles-sur-Verdon dat voor het eerst werd ontwikkeld in het Gallo-Romeinse tijdperk. De huidige stad dateert, echter, alleen de jaren 1970, de oude stad was volledig opgeslokt door water tijdens de oprichting van het kunstmatige meer Sainte-Croix door EDF.
De moderne stad heeft echter enkele overblijfselen van zijn vroegere grondgebied behouden en wordt nog steeds gewaardeerd vanwege zijn natuurlijke erfgoed en zijn uitzonderlijke landschappen om de tijd van een verblijf in de omgeving door te brengen.