De boerderij die er was in het begin van de negentiende eeuw maakte plaats voor een burgerlijke eigendom die werden gebouwd door Bourget familie, twee grote huizen in de neo-Normandische stijl: La Garenne van Metz (tussen 1885 en 1890) en stad L'Enclos des Metz (1913), later genoemd Pasteur kasteel.
Miss Bourget erven het eigendom van de familie en nagelaten aan het Pasteur Instituut in Parijs, die machtigt de Dokter Albert Calmette te gebruiken als landhuis in ruil voor onderhoud en restauratie. Dit is Dr. Albert Calmette die de Doctor Guerin ontwikkeld in 1921, de beroemde vaccin tegen tuberculose, BCG
Hij stierf in 1933 en ligt begraven in het park van het pand.
Het pand Bourget-Calmette momenteel eigendom van de Stad van Jouy-en-Josas.
