Gratentour, een klein stadje in Occitanië, vindt plaats in het hart van de Haute-Garonne, op slechts ongeveer vijftien kilometer van Toulouse, de beroemde roze stad. Het vindt plaats niet ver van Castelginest, Bruguières of Labastide-Saint-Sernin.
De stad, geciteerd uit de 11e eeuw, was zeker in haar oorsprong versterkt, zoals blijkt uit het huidige Place du Fort. Gratentour, voornamelijk agrarisch, was tot het midden van de 20e eeuw vooral bekend vanwege zijn wijnbouwactiviteit. Na de Tweede Wereldoorlog werd de stad een oase van rust voor de inwoners van Toulouse die hier kwamen om te genieten van de voordelen van het platteland.
