Gemeente van de Vogezen, in de regio Grand Est, Éloyes vindt plaats bij de ingang van het Vogezen-massief, in een uitgestrekt bergachtig en bebost gebied. Het ligt niet ver van Remiremont, Épinal en Cheniménil.
Degene die zijn naam ontleent aan het oude Franse Ez loye, wat betekent aan de waterkant, was ooit eigendom van de hertog van Lotharingen en het kapittel van Remiremont. Officieel opgericht na de Franse Revolutie, aan het einde van de 18e eeuw, heeft de stad Éloyes zich in de loop der jaren verder ontwikkeld tot de landelijke en toeristische stad die we vandaag kennen.
