Genesteld tussen Bourgogne en Champagne, is Châtillon-sur-Seine in Côte-d'Or de eerste stad waar de Seine doorheen stroomt. Ze ligt aan de voet van een heuvel die ruïnes van een burcht draagt, en bezit een prachtig middeleeuws erfgoed. De Saint-Vorles kerk, gedateerd uit de 11e eeuw, heerst vanaf zijn rotspunt over de daken van het plaatsje; is met zijn meer dan 1 000 jaar een pareltje op gebied van romaanse kunst. Binnen kunt u onder andere een renaissance graflegging bewonderen. Wanneer u weer verdergaat, komt u langs de Saint-Nicolas kerk uit de 12e eeuw, tevens beschermd als historisch monument, met zijn prachtige glas-in-loodramen uit de 16e eeuw, waarop een weergave van de Boom van Jesse en de legende van de pelgrims van Santiago de Compostela.
Wat u ook niet missen mag, is de beroemde locatie van de Douix bron. Deze resurgentiebron met helder water, ook wel vauclusebron genoemd, bevindt zich op een charmante en groene locatie, aan de voet van een steile rots; ideaal om even bij te komen tussen twee bezoekjes.
De stad bezit daarbij een van de mooiste historische schatten, tegenwoordig te zien in het Pays Châtillonnais-streekmuseum. Dit is de schat van Vix; een verbazingwekkende Griekse "vaas", eigenlijk een bronzen krater of mengvat, gevonden in het graf van de Keltische prinses van Vix. Gedateerd uit de ijzertijd, oftewel rond de 6e eeuw v.Chr., is hij van indrukwekkende grootte en gewicht: 1,64 m voor 208 kg! Dit unieke voorwerp is ondergebracht in het Châtillonnais-streekmuseum: hier wordt de geschiedenis van de Châtillonnais streek verteld, van de prehistorie tot nu, aan de hand van de verschillende voorwerpen die zijn gevonden tijdens archeologische opgravingen.
Niet ver van de stad ligt een groot bos, voor heerlijke wandelingen in de natuur.
Stad van de Côte-d'Or op de grens van de Bourgogne en Champagne, Châtillon-sur-Seine duurt tot tachtig kilometer van Dijon, centrale Châtillonnais. Bekroond met twee bloemen Contest steden en dorpen in bloei en gelabeld Mooiste omwegen van Frankrijk, is gelegen in de buurt van Vix, Buncey en Cerilly.
Bewoond sinds de prehistorie, zoals blijkt uit de overblijfselen daar gevonden, op het grondgebied van Châtillon-sur-Seine ontwikkelt zich in de loop van de Middeleeuwen, in het bijzonder met de verspreiding van religieuze instellingen in de regio. De stad is in de negentiende eeuw gemoderniseerd, vooral door de staalindustrie en zijn gieterijen. De industrie neemt af na de Tweede Wereldoorlog en de stad wendt zich tot de productie van Crémant de Bourgogne en de houtindustrie.
Gelegen in het hart van een gebied rijk aan archeologische overblijfselen, de stad van Châtillon-sur-Seine trekt bezoekers met zijn verbazingwekkende architectonisch erfgoed en de culturele evenementen.
Gelegen op de top van een heuvel, is de Saint-Vorles-kerk vandaag geklasseerd als historisch monument. Het is gebouwd tussen de 11e en 12e eeuw en bevindt zich op de oorspronkelijke plaats van de stad in de Gallo-Romeinse tijd. Binnen is het mogelijk om een zeer mooie graflegging te bewonderen, evenals een oratorium uit de 4e eeuw in de crypte. Het ligt niet ver van de ruïnes van het kasteel van de hertogen van Bourgondië.
De Sint-Niklaaskerk, ook vermeld op de lijst, dateert uit het einde van de 12e eeuw. Het presenteert geclassificeerde glas-in-loodramen die met name de boom van Jesse of de geschiedenis van de pelgrims van Saint-Jacques vertegenwoordigen. De stad was inderdaad een startpunt voor een van de routes naar Santiago de Compostela.
Vergeet niet een bezoek te brengen aan de Saint-Pierrekerk, een voormalige abdij van Onze-Lieve-Vrouw die geklasseerd is als historisch monument. In de kloostergebouwen, gebouwd in de 12e eeuw, is het nieuwe museum gevestigd.
Tijdens een wandeling door de stad kunt u andere geklasseerde sites bewonderen, zoals het hotel Philandrier in renaissancestijl dat het oude archeologische museum herbergt, het klooster van Cordeliers dat in de XVIIe eeuw is herbouwd en dat het hoofdkwartier van de maarschalk Joffre huisvestte tijdens de eerste slag van de Marne, of het Hôtel du Congrès, een 17e-eeuws herenhuis.
Op verschillende plaatsen in de stad, zoals de Porte Dijonnaise, de Saint-Christophe-toren of de Cérilly-toren, zijn de overblijfselen van de 17e-eeuwse wallen te zien.
Als u wilt genieten van de lokale flora en fauna, ga dan naar het Châtillon-sur-Seine-bos en zijn aangename paden. Ook bezienswaardig zijn de opmerkelijke bronnen van de Douix.