Buis-les-Baronnies is een aangenaam stadje in de Provençaalse Drôme, op ongeveer 30 kilometer ten zuiden van Nyons. Ligt in het regionaal natuurpark van Baronnies provençales, omringd door grasland, lavendelvelden en olijfboomgaarden. In de verte rijst de Mont Ventoux op indrukwekkende wijze in het landschap.
Om de hartelijke sfeer van Buis-les-Baronnies te proeven, moet u een woensdag of zaterdagochtend komen. Want het marktplein, met zijn charmante fontein, is een ware uitnodiging om al het lekkers dat de streek biedt te ontdekken. Omringd door een bogengalerij uit de 15e eeuw ruiken de kleurrijke marktkramen heerlijk naar de Provence. Erom heen kunt u de gotische stijl van de meeste bogen zien, en de kleurrijke gevels aan het sfeervolle plein.
Vervolgens richting de typische straatjes van de historische wijk, om het onroerend erfgoed te bezichtigen. Buis-les-Baronnies zit dan ook vol bouwwerken en overblijfselen, waardoor het zeker een bezoekje waard is. De oude huizen en overblijfselen in het historische deel uit de 14de eeuw geven de indruk zich in de middeleeuwen te bevinden. In de voormalige toren van de stadsmuur is tegenwoordig het Plantenhuis (Maison des Plantes) ondergebracht, gewijd aan geur- en geneeskruiden uit de Baronnies.
Andere monumenten die u niet mag missen: de Ursulinenkapel en zijn Renaissance deur, maar ook de kluizenaarskapel van de heilige Trophimus uit de 17e eeuw, gevestigd op een rotspunt, op 3 kilometer ten zuiden van het centrum.
