Het charmante middeleeuwse dorpje Alet-les-Bains, bekend om de weldaad van zijn bronwater, ligt in de hoge vallei van de Aude. Hier vindt u prachtige oude stenen huizen en vakwerkhuizen, zoals aan het schilderachtige plein place de la République. Niet ver hier vandaan liggen de overblijfselen van een voormalig benedictijns klooster, gesticht in de 8ste eeuw: van de abdij-kathedraal Notre-Dame d'Alet, opgetrokken uit oker-zandsteen, zijn de ruïnes van het mooie romantische romaanse chevet, het onvoltooide gotische koor en de noordelijke ingangspoort nog te bewonderen.
Diegene die ontspanning zoeken en willen zwemmen, moeten zeker komen genieten van het openlucht bronwaterbad, geopend in juli en augustus. Wildwatersportfanaten komen volledig aan hun trekken met een afdaling van de Aude in een kano-kajak, raft of hydrospeed!