14, rue du Pont de Morge - Maringues
Gelegen in het departement Puy-de Dome, verwelkomt het restaurant Le Carrousel u in het charmante stadje Maringues voor een ontspannen en vriendelijk culinair moment. De kamer is erg warm met zijn houten vloer, zichtbare balken en zijn spel van clair-obscur wit en chocolade kleur.
In de keuken is het Olivier Said die de dans leidt, hij brengt in elk van de gerechten zijn knowhow en zijn passie voor de Franse gastronomie over met hier en daar een vleugje durf. Laat je verleiden door de kreeft ravioli stoofpot met Gin, het is een traktatie!
Een tafel die de fijne monden zal waarderen op zoek naar een gemengde keuken tussen auvergne en provence.
Gemiddelde prijs à la carte: 59 €
