rue du Cedre - Chargé
Het Château de Pray, op een steenworp afstand van Tours, is een restaurant waar je groot kunt denken. Grote en zware fluwelen gordijnen, wapenschilden van prestigieuze families, elegante ronde tafels, een imposante open haard, intieme privélounges heten u welkom. De keuken biedt gerechten met indrukwekkende visuele en smaakprecisie, zoals de foie gras met bloem en cazette nectar, de Racan duif met champignons uit de Bourré kelders of de hete Touraine zwarte bessen soufflé. Je kunt ook ter plaatse overnachten om de ervaring de volgende dag opnieuw te kunnen proberen.
Gemiddelde prijs à la carte: 105 €
