Breng uw vakantie tot leven!

Le Colonial

Restaurant - Vrijetijdsbesteding & Weekend in Cangey

Le Colonial - Restaurant - Vrijetijdsbesteding & Weekend in Cangey
Franse keuken
8.6
135

Hotel Le Fleuray - N°32 route D74 - Cangey

Voici une adresse que vous n’oublierez pas. Au cœur de la région des Châteaux de la Loire, en pleine campagne, découvrez l'Hôtel Fleuray et son restaurant Le Colonial, dans un manoir rénové.

Le Chef Jeremy FAGHEL vous concoctera une cuisine raffinée, actuelle et audacieuse, elle devrait ravir les palais les plus exigeants. Feuilleté de faisan et poire aux épices, risotto de homard au fenouil, poire poché au vin rouge et son sablé breton à l’anis étoilé : c'est un sans faute !

Côté décor, vous tomberez sous le charme de cette demeure dans son écrin de verdure. Sur la terrasse ou près de la cheminée, l’harmonie des lieux est indéniable et le service agréable. Que demander de plus ?

Gemiddelde prijs à la carte: 55 €

Saumon gravlax mariné à la Badiane et aux agrumes, crevette tigre Panko, espuma yuzu et salade de papaye verte, sauce Thaï. - € 22

Terrine de foie gras de canard aromatisée aux envies du Chef. - € 16

***

Magret de canard rôti aux trois poivres du Penja, déclinaison de maïs et légumes de saison. - € 24

Filet de bar poêlé, purée de fenouil à la vanille bourbon et légumes façon tajine. - € 30

Filet mignon de porc, coulis de tomates au tandoori, gnocchis de pomme de terre sautés au basilic Thaï et émulsion de curry madras. - € 27

***

Nougat glacé aromatisé de chartreuse verte, feuille en chocolat et coulis de fruits rouges. - € 11

Triangles de ganache Jivara, lacté au chocolat, parfum de thé fumé Lapsang Souchong et coquants au sesame. - € 12

Soupe de fraises, panacotta vanille bourbon, mousse yuzu en coque meringuée, sorbet fraise. - € 9

Van 18 oktober 2018 tot 18 december 2019

Menu 29 € - Door met dit menu te reserveren, kun je, eenmaal daar, profiteren van dit menu of bestellen bij de carte als je van gedachten verandert. Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + hoofdgerecht + nagerecht

Openingstijden

Déjeuner : de 12h à 13h (tous les jours) Dîner : de 19h à 20h30 (tous les jours)

Bezienswaardigheden in de omgeving

Golfbaan van Fleuray (340 m)
Kerk Saint-Martin (3.5 km)
Kerk Saint-Martin (6.6 km)
Bos van Chaîne (7.2 km)
Station van Veuves-Monteaux (8.2 km)
Station van Limeray (8.4 km)
Kerk Saint-Martin (9.5 km)
Menhir van Château de Pierrefitte (9.9 km)
Toeristische Dienst van Onzain (10.3 km)
Schuur Aux dîmes (10.4 km)

Evenementen in de buurt

AchternaamBeschrijvingDatumWoonplaats
Internationale Tuinenfestival
Een unieke omgeving voor vergankelijke, eigentijdse tuinontwerpen.Juni / Juli / Augustus / September 2019Chaumont-sur-Loire (11.6 km)
Wereldcultuur Festival
Internationaal Festival voor folklorische dans en muziekAugustus 2019Montoire-sur-le-Loir (29 km)
VitiLoire
Een gezellig en feestelijk wijntoeristisch evenement rond de Loire wijnenVan 25 tot 26 mei 2019Tours (30 km)
Marathon Touraine Loire Valley
Een marathon voor iedereen, langs de oevers van de LoireSeptember 2019Tours (30 km)
Land van Geluid
Een groot ecologisch muziekfestival in Tours in de regio CentreVan 12 tot 14 juli 2019Monts (38 km)

Recreatie-activiteiten in de buurt

AchternaamSoort activiteitTariefWoonplaats
Kennismaking met de glasblaaskunst
Kunst en Vakwerk6 € Chargé (9.5 km)
De Loire verkennen in een traditionele boot
Natuur en buitenlucht20 € Chaumont-sur-Loire (11.4 km)
Opgaan in de wijngaarden van een familiedomein
Smaken uit de streek12 € tot 39 € Chançay (16 km)
Luchtballontochten in de Val de Loire
Natuur en buitenlucht159 € tot 740 € Chenonceaux (22 km)
Fietsverhuur met picknickmogelijkheid
Natuur en buitenlucht17 € tot 28 € Blois (22 km)
Luchtballonvlucht over Val de Loire
Natuur en buitenlucht150 € tot 700 € Blois (23 km)

Uitstapjes in de buurt

AchternaamSoort wandelingMoeilijkheidDuurPlaats van vertrek
Amboise tussen de twee wateren
WandeltochtMakkelijk1u30Amboise (13.3 km)
Wijnstokken en erfgoed
WandeltochtMakkelijk1u45Vernou-sur-Brenne (19 km)
Langs de Cher op de fiets
FietsrouteMakkelijk2u30Pouillé (30 km)
Wandeling in de Vallee du Loir
FietsrouteMakkelijk2u00Lunay (33 km)
Dolus-le-Sec Wind Turbine
Bezoek aan het dorpMakkelijk30 minDolus-le-Sec (42 km)
Barn Vaugarni
WandeltochtMakkelijk2u00Pont-de-Ruan (46 km)

Accommodatie in de buurt

AchternaamAccommodatietypeTariefWoonplaats
Logis Le Fleuray
Hotel85 € tot 215 € per nachtCangey
Au Moulin de Pasnel - Fleurs de soleil
Kamer met ontbijt70 € tot 95 € per tweepersoonskamerMonteaux (6.4 km)
Leclipse
Kamer met ontbijt55 € tot 65 € per tweepersoonskamerSaint-Nicolas-des-Motets (6.7 km)
L'Aubinière Hôtel Restaurant & Spa
Hotel138 € tot 315 € per nachtSaint-Ouen-les-Vignes (7.1 km)
Domaine des Hauts de Loire
Hotel299 € tot 730 € per nachtVeuzain-sur-Loire (7.9 km)
Le Pressoir
Kamer met ontbijt60 € tot 63 € per tweepersoonskamerMontreuil-en-Touraine (8.3 km)
Cookies helpen ons bij het leveren van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
Meer informatie, en instellen