Gelegen in een prachtig herenhuis wijnmakerij van de negentiende eeuw, grenzend aan de Hostellerie Cèdre, verwelkomt ons gastronomische restaurant u in een verfijnde omgeving voor een onvergetelijke ervaring.
Chef-kok Jordan BILLAN en zijn gepassioneerde team bieden, in een suite van karaktervolle lounges met houtwerk, lijstwerk en antieke parketvloeren of op het prachtige zomerterras in het hart van het park, een inventieve en geurige keuken die zijn inspiratie haalt uit de bronnen van het Bourgondische terroir. Het menu, dat lokale producenten eert, evolueert met de seizoenen en stelt u in staat om de geheimen van de lokale gastronomie te ontdekken. Bourgondische wijnen nemen een prominente plaats in op onze wijnkaart, die meer dan 400 referenties heeft
