Elzas, land van traditie en gastronomie in het hart van Europa, is een zeer aantrekkelijke bestemming als u authenticiteit zoekt, of een keertje wat anders wilt. De streek staat in het bijzonder bekend voor gerechten als flammeküchen, zuurkoolschotels, baeckeoffen, maar ook witte wijnen en magische Kerstmarkten, en niet te vergeten de charmante dorpen vol bloemen en vakwerkhuizen, de middeleeuwse kastelen en prestigieuze musea.
Als u door de Elzas gaat doet u natuurlijk de belangrijkste toeristische trekpleisters aan als Straatsburg met zijn gotische kathedraal, en de charmante wijk Petite France, Colmar met zijn romantische Klein Venetië en het beroemde Unterlinden museum, het hooggelegen kasteel Haut-Koenigsbourg, de schitterende vestingstad Riquewihr, de wijnroute en zijn karakteristieke dorpjes, Mulhouse en zijn grote musea, het ecomuseum van de Elzas dat lijkt op een oud dorp, de collegiale kerk van Thann, abdij Murbach maar ook het klooster van mont Sainte-Odile.
Wat natuur betreft zullen wandelaars helemaal aan hun trekken komen met de ontelbare paden door Hohwald, Champ du Feu en de regionale natuurparken van Ballons des Vosges en Vosges du Nord!
