Als hoofdstad van de zwarte bloedworst, brengt Mortagne-au-Perche, een gastvrij stadje in de Orne, elk jaar hulde aan haar culinaire specialiteit op basis van varkensbloed, varkensvet en uien, tijdens de bekende bloedworstenmarkt die plaats heeft tijdens het derde weekend van maart. Op het programma een internationale wedstrijd voor de beste zwarte bloedworst, een markt en een tentoonstelling, kookdemonstraties en een wedstrijd voor de grootste bloedworsteneter!
Breng uw vakantie tot leven!