De Muscadet is een frisse en lichte witte wijn gemaakt uit de druivensoort Melon de Bourgogne. Deze wijn wordt opgedeeld in vier appellations: Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine, Muscadet Coteaux de la Loire, en Muscadet Côtes de Grandlieu. De Muscadet die als aperitief kan geschonken worden gaat wonderwel samen met vis.