Breng uw vakantie tot leven!

De meloen van Quercy

Gids voor gastronomie, vrijetijdsbesteding & weekend in de Lot

De meloen van Quercy - Gids voor gastronomie, vrijetijdsbesteding & weekend in de Lot
8.0
1

De meloen van Quercy wordt geteeld op de zeer gunstig gelegen carbonaat-en kleihoudende grond van de streek, die hem zijn ongelofelijke zoete smaak, en sappige vruchtvlees geeft. Is ontstaan uit geselecteerde variëteiten en bezit een perfecte densiteit, en een heerlijke zachte textuur. Rijk aan vitaminen en vezels, en bevat daarbij maar weinig calorieën.

De meloen van Quercy wordt meestal naturel, met peper en zout gegeten, of met porto of ham uit de streek. Kan ook geroosterd, of als jam ingemaakt worden. Wordt verkocht tussen april en oktober, en is herkenbaar aan zijn zeer oranje textuur, de vlekkeloze schil, het geel getinte vleesen de heerlijke honingsmaak. Wordt sinds de 18de eeuw in de regio geteeld, en bezit tegenwoordig een IGP.

Ieder jaar op 15 augustus organiseert het dorp Belfort-du-Quercy het meloenfeest, waar we de wedstrijd van de grootste meloeneter kunnen bijwonen!

Uw vakantie
Een hotel
Een vakantie-accommodatie
Logis met ontbijt
Een camping
Een recreatieve activiteit
Een restaurant
Een huurauto
Een vliegticket
Cookies helpen ons bij het leveren van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
Meer informatie, en instellen