Breng uw vakantie tot leven!

Jura kaasfondue

Gids voor gastronomie, vrijetijdsbesteding & weekend in de Jura

Jura kaasfondue - Gids voor gastronomie, vrijetijdsbesteding & weekend in de Jura
6.5
6

Deze Jura kaasfondue, de kaasspecialiteit uit de Jura, wordt gemaakt van drie verschillende soorten comté: jong, minder jong en rijp, het gerecht een fruitige en bloemige smaak geeft. Het recept bestaat tevens uit witte Arbois wijn, knoflook en marcégrappé likeur. We beginnen met het inwrijven van pannetje met knoflook, die we vervolgens opwarmen alvorens de wijn toe te voegen. Daarna worden beetje bij beetje en al roerend, de in blokjes gesneden comté kaas toegevoegd. Wanneer dit mengsel gesmolten is, en na de marc toegevoegd te hebben, hoeft u alleen nog maar de heerlijke stukjes boerenbrood er in te dopen!

De Jura kaasfondue, zeer populair als gezellig etentje thuis in de winter, gaat perfect samen met een Savoie wijn, of een witte Jura wijn.

Uw vakantie
Een hotel
Een vakantie-accommodatie
Logis met ontbijt
Een camping
Een recreatieve activiteit
Een restaurant
Een huurauto
Een vliegticket
Cookies helpen ons bij het leveren van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
Meer informatie, en instellen