Breng uw vakantie tot leven!

De charentais meloen

Gids voor gastronomie, vrijetijdsbesteding & weekend in Nieuw-Aquitanië

De charentais meloen - Gids voor gastronomie, vrijetijdsbesteding & weekend in Nieuw-Aquitanië
9.0
2

De charentais meloen mag dan wel beroemd zijn in heel Europa, hij heeft geen AOC of IGP toegekend gekregen. Dat is de reden dat hij overal geteeld kan worden. Het kan daarom voorkomen dat een charentais meloen uit Spanje of Marokko komt in de lente of de herfst. Maar de productie komt grotendeels uit de departementen Deux-Sèvres en Vienne, met bijna 55 ton per jaar.

Dit heerlijke fruit met zoet vruchtvlees zit vol vitaminen, en wordt onderverdeeld in twee soorten: geel en groen. De eerste heeft meestal de voorkeur boven de tweede, want hij heeft meer smaak en meer vruchtvlees. We vinden ze meestal tussen mei en september in de schappen.

De charentais meloen is erg geliefd met ham uit de streek en porto; maar is ook naturel erg lekker, met een heerlijk glaasje pineau des Charentes. Vol vitamine C en rijk aanbeta-caroteen is hij heel goed voor de gezondheid; en met zijn 90 % water, een licht en heerlijk gerecht in de zomer!

Ieder jaar in augustus organiseert het dorpje Saint-Georges-des-Coteaux zijn traditionele meloenfeest. Dit is de gelegenheid om enkele van deze Cucurbitaceae te kopen, en te profiteren van de vele activiteiten de tijdens deze twee dagen georganiseerd worden.

Uw vakantie
Een hotel
Een vakantie-accommodatie
Logis met ontbijt
Een camping
Een recreatieve activiteit
Een restaurant
Een huurauto
Een vliegticket
Cookies helpen ons bij het leveren van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
Meer informatie, en instellen