Evenementen rondom Morey-Saint-Denis

Het hele jaar door kunt u deelnemen aan een wijnproeverij cursussen. Ook ontdek de wijngaarden, zult u leren om de kleur, de geur, kleur en smaak van de Bourgondische wijnen onder begeleiding van een professionele wijnmaker bereid om u te helpen ontdekken de tradities van de bodem te waarderen.

In oktober, de salon des Terroirs de Morey-Saint-Denis biedt een warme en vriendelijke sfeer. Op het programma, wijn proeven en de verkoop van lokale producenten. Wijnliefhebbers vindt ze evenals savvy wijnmakers kwam om te winkelen om hun kelders van de beste wijnen van de Bourgogne te vullen.

• Van 2 mei tot 3 juli 2025
• 8 Rue du Château, Boutique Bernard Rion Vin et Truffe - Vosne-Romanée
• Prikkel je 5 zintuigen tijdens een onvergetelijke wandeling met gids om de Climats van Vosne-Romanée te ontdekken. Prikkel je zintuigen met een lezing van het landschap terwijl we onze knowhow en geheimen delen tot aan onze "Les Chaumes" climat. Aan het einde van deze onderdompeling proef je een Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes, een zeldzame en elegante wijn die je smaakpapillen zal betoveren met zijn diepe en complexe smaken. Een unieke zintuiglijke ervaring om van te genieten ! - Doe mee aan deze tour in onze nieuwe Bernard Rion Wijn & Truffel boetiek, 8 rue du Château, 21700 Vosne Romanée, elke dinsdag in mei en juni om 14u, reserveren verplicht, minimaal 2 personen : contact@bernardrion.fr

• Van 2 mei tot 3 juli 2025
• Ferme Fruirouge, Hameau de Concoeur - Nuits-Saint-Georges
• Klimaten en de smaak van tijd ? Een reis naar het hart van onze terroir - Ter gelegenheid van de 10e verjaardag van de Climats du vignoble de Bourgogne en de 30e verjaardag van de Ferme Fruirouge, kunt u zich onderdompelen in een meeslepende ervaring die de alliantie tussen de landschappen van de Climats en ons agrarisch erfgoed viert. - Op het programma : - Immersieve ontdekkingstocht : - Ontdek de Fruirougeboerderij van de familie Olivier en ontdek hoe het terroir van de Hautes-Côtes de Nuits en de Climats onze producten vormgeven, van het telen van het fruit tot de verwerking ervan. - Vertoning en verlichting : - Geniet van een korte film over de geschiedenis van onze boerderij en de invloed van de Climats. Neem plaats in een warme en intieme sfeer in het hart van het oude productieatelier. - Zintuiglijke workshops : - Laat je leiden door een verkenning van aroma's en leer de typische toetsen van de Climats herkennen in onze creaties. - Uitzonderlijke proeverij : - Proef de combinaties "Fruit en Climats" met onze ambachtelijke specialiteiten (vruchtencrèmes, ratafias, enz.). - Praktische informatie : - prijs : 5 ? voor 10 jaar - Duur : 1 uur (donderdag tot maandag van 9 tot 11 uur en van 14 tot 19 uur) - Reservering aanbevolen - Vier samen met ons de rijkdom van ons terroir en deel een onvergetelijk moment met familie en vrienden. - Wat is er nieuw ? - De Climats aan de bloem van hout en fruit - Tentoonstelling van Jean-Michel Jacob op de boerderij Fruirouge ? Conc ? Ur - In het kader van de 10e verjaardag van de opname van de Climats de Bourgogne op de lijst van UNESCO - Ter gelegenheid van de 10e verjaardag van de uitroeping van de Climats du vignoble de Bourgogne tot UNESCO-werelderfgoed organiseert de boerderij Fruirouge in Conc ? Ur een gevoelige en diepgewortelde tentoonstelling : - "Les Climats à fleur de bois et de fruits", een reeks werken van Jean-Michel Jacob, een voormalige wijnbouwer en beeldhouwer van het geheugen. - Jean-Michel Jacob, geboren in de Hospices de Beaune en jarenlang wijnbouwer in Échevronne, transformeert nu de duigen van zijn oude vaten in sculpturen. Hout met het patina van wijnjaren, wijnpigmenten, abstracte composities of composities geïnspireerd op wijnlandschappen : zijn werken zijn een eerbetoon aan het materiaal, aan de tijd en aan de Climats. - Geïnstalleerd in het hart van de Fruirouge boerderij, in dit gehucht van de Hautes-Côtes de Nuits, zijn deze stukken in natuurlijke dialoog met het rode fruit, de terroirs en de gebaren die ons met de aarde verbinden. - "De geest van de monniken is nog steeds geworteld in onze percelen - "Een opengescheurde muur laat de aarde van de verschillende klimaten ontsnappen - De tentoonstelling is te bezichtigen in de lente van 2025 en tijdens het Festival Mois des Climats, tijdens de openingstijden van de winkels.

• Van 2 mei tot 3 juli 2025
• Ferme Fruirouge, Hameau de Concoeur - Nuits-Saint-Georges
• Ter gelegenheid van de 10e verjaardag van de uitroeping van het Climats du vignoble de Bourgogne tot UNESCO-werelderfgoed en de 30e verjaardag van de Ferme Fruirouge nodigen we u uit voor een meeslepende gezinsuitstap om de geheimen van onze terroir te ontdekken ! - Een zintuiglijke reis naar het hart van de Climats - De Hautes-Côtes de Nuits, waar Ferme Fruirouge zich bevindt, is het natuurlijke kader van de Bourgondische Climats-wijngaarden. Net als bij de wijnstokken geeft het terroir hier vorm aan onze rode bessen : de blootstelling, de bodem en de knowhow die zes generaties lang werd doorgegeven, zorgen voor unieke smaken. - Spelletjes, raadsels en smaken ! - Door middel van een zoektocht naar aanwijzingen, een zintuiglijke mini-workshop en een verrassingsproeverij kunnen jong en oud de impact van de Climats op smaak en landschappen ontdekken. Een leuke en smakelijke ervaring om met het hele gezin te delen !

• Van 2 mei tot 4 juli 2025
• 2 Rue de la Berchère, "La Verrière" - Nuits-Saint-Georges
• Proeverij van 5 vintage Crémants de Bourgogne van een geselecteerd terroir. De proeverij vindt plaats onder een prachtig glazen dak uit de 19e eeuw. - Het pakket omvat ook een meeslepende rondleiding van 25 minuten die de geschiedenis van ons landgoed vertelt en uitlegt hoe Crémant de Bourgogne wordt gemaakt. - De Crémants die geproefd zullen worden zijn - - Pure Origine 71/22 2022 - - Grands Terroirs "Chenôvre" 2019 - - Grands Terroirs "Les Lavots" 2017 - - Grands Terroirs "Bollery" 2019 - - Grands Terroirs "Dessus les Vermots" 2012 - De prijs per persoon is 19,00 ? - Alleen op reservering. - Reserveren kan telefonisch, via de website of per e-mail.

• Op 28 juni 2025
• 7 Rue du Moulin, Domaine Henri Gouges - Nuits-Saint-Georges
• Dompel jezelf onder in een unieke en innovatieve wijnproefervaring op Domaine Henri Gouges. Ontdek een nieuwe manier van wijn proeven dankzij een van de exclusieve proefformules die het domein aanbiedt. Laat je leiden op een unieke zintuiglijke reis, waar de tastzin een hulpmiddel wordt om de textuur en de persoonlijkheid van onze wijnen te ontdekken. - In het hart van deze ervaring zullen de prestigieuze 100% nuitonnes appellations, ware juwelen van ons terroir, al hun subtiliteiten onthullen. Als u ons op 28 juni tussen 10 en 18 uur bezoekt, profiteer dan van deze uitzonderlijke gelegenheid om de kunst van wijn te delen en te ontdekken. - Mis deze kans niet om je perceptie van wijnproeven opnieuw uit te vinden in een warme en authentieke omgeving.

• Van 2 mei tot 3 juli 2025
• 2 Rue de la Berchère, La Verrière - Nuits-Saint-Georges
• Bezoek en proeverij aan de Verrière Louis Bouillot. - Bezoekers beginnen met een meeslepende rondleiding door de geschiedenis van ons landgoed, gevolgd door het hele proces van het maken van onze Crémants de Bourgogne. - Na de rondleiding is er een proeverij van 5 Crémants parcellaires en millésimés. Crémants de Bourgogne uit geselecteerde Climats. - Hieronder staat de lijst met geproefde Crémants : - - Pure Origine 71/22 - - Terroirs " Chenôvre " 2019 - - Terroirs " Bollery " 2019 - - Terroir " Les Lavots " 2017 - - Grands Terroirs " Dessus les Vermots " 2012 - Alleen op reservering. - Reserveren kan per telefoon, e-mail of via onze website.

• Van 2 mei tot 6 juli 2025
• 1 avenue du jura, L'imaginarium - Nuits-Saint-Georges
• Ervaar wijn op een andere manier bij L ? Imaginarium ! - Om de 10e verjaardag van het Mois des Climats te vieren, kun je van 2 mei tot 6 juli deelnemen aan een zintuiglijke ervaring. - Een meeslepende masterclass : - - Leer proeven als een pro - - Test je zintuigen met 4 wijnen, waaronder 3 blinde wijnen in zwarte glazen - - Ontdek de geheimen van de Bourgogne terroirs - 19 ? Per persoon ? Plaatsen beperkt tot 20 voor een gezellige en exclusieve ervaring - Bonus : gratis geluids- en lichtshow na de proeverij ! - Reserveren noodzakelijk op 03 80 62 61 40 of info@imaginarium-bourgogne.com

• Van 27 tot 28 juni 2025
• 40, Grande Rue - Nuits-Saint-Georges
• Voor de Marché de Nuits verwelkomt Fruirouge & Cie je in haar winkel in Nuits-Saint-Georges, waar ze een reeks ambachtelijke producten aanbiedt : jam, mosterd, vruchtencrèmes, snoepgoed van de Fruirouge boerderij en Domaine Olivier wijnen tegen landgoedprijzen. Een geweldige etalage voor lokale producten in het hart van het stadscentrum.

• Van 2 mei tot 6 juli 2025
• L'IMAGINARIUM - Nuits-Saint-Georges
• Ter gelegenheid van de tiende verjaardag van de uitroeping van de Climats tot UNESCO Werelderfgoed en in het kader van de Climatmaand biedt Imaginarium een masterclass over wijn aan, met een herinnering aan "Hoe wijn proeven". - Geniet van een proeverij van 4 wijnen, waarvan 3 blind, in zwarte glazen voor een ongewone zintuiglijke ervaring.

• Van 2 mei tot 3 juli 2025
• 10 Chemin des Beveys, domaine de montmain - Villars-Fontaine
• Bezoek - proeverij - verkoop - Ontdek de subtiliteiten van Bourgondische wijnen. - Begrijp onze manier van werken tijdens een rondleiding door onze kelders ? - Geniet van een begeleide proeverij om je te helpen de wijnen te kiezen die bij je passen. - Als tweede generatie wijnmakers op het domein delen we graag onze passie voor Bourgondische wijnen door te laten zien hoe we werken. Wijnen van het terroir, gevinifieerd in de pure Bourgondische traditie. - Een team van enthousiastelingen staat voor je klaar om je te begeleiden in je keuze en de wijn te vinden die bij je past tijdens een gezellig gourmetmoment. Witte en rode wijnen verkrijgbaar direct vanaf 17 ? tot 40 ? per fles. - Domaine gelegen in Villars-Fontaine, 3 km van Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges, 20min ten noorden van Beaune en 30 min ten zuiden van Dijon.