Domaine sainte Marie des Ollieux

Accueil, disponibilite et attention de notre hotesse, confort, proprete, les chambres d'hote de Sainte Marie des Ollieux sont un lieu de sejour tres agreable. Nous y sommes restes une semaine pour partir a la decouverte de la region de Corbieres et de ce beau pays des Cathares ou la nature est encore si bien preservee. Le Domaine nous a servi de point d'attache paisible. Nous y avons tres bien dormi!

Excellent séjour. Petit déjeuner copieux. Seul regret, une wifi qui ne fonctionne que devant la maison et l'absence d'une barre de douche.

Excellent accueil, présence prévenante et agréable de l'hôtesse, une adresse à conseiller à tous ceux qui cherchent un havre de paix à proximité de toutes les abbayes de l'Aude et des châteaux cathares

Magnifique cadre avec un très beau jardin rempli de fleurs, accueil très souriant, possibilité de faire de la cuisine légère si on ne veut pas aller au restaurant, salle à manger/salon avec roman et lecture ainsi que la documentation sur la région (et même les menus des restaurants les plus proches !) sans oublier le petit-déjeuner gargantuesque où chacun pourra trouver de quoi se régaler et la chambre confortable (difficile de sortir du lit) et bien décorée... Bref, si vous projeter de découvrir la très belle région des Corbières, le domaine de Sylvette est un endroit à ne pas rater !

Tres chalereux, tres bel endroit pour se ressoucer en toute tranquillité, avec un beau paysage des Corbières.

Depuis quelques années nous fréquentons cette chambre d'hôtes avec toujours le même plaisir. C'est un peu notre petit coin de paradis grâce au charmant sourire de Sylvette. Un vrai bonheur de séjourner dans cette région magnifique sur tous les plans.

Bon séjour ou convivialité et tranquilité se sont rejoints...

Das ehemalige Weingut hat uns als Ausgangsbasis für die Erkundigung des Languedoc sehr gut gefallen. Wir fühlten uns bei der Besitzerin immer willkommen. Diese stand beim Planen unserer Ausflüge mit Rat und Tat zur Seite. Zum Entdecken von Carcassonne, den Katharerburgen sowie der Küste des Languedoc unbedingt zu empfehlen.

Besonders geschmackvoll und gut eingerichtet.

Excelente trato de la anfitriona, que se esfuerza en hablar en español para facilitar la comunicación y te orienta de las zonas interesantes para visitar y de restaurantes cercanos. Un lugar muy cómodo, tranquilo y agradable para relajarse, con un precioso jardín donde disfrutar de la tarde. Los desayunos abundantes, con variedad de Confituras, Miel, quesos, pan y bollería caliente... En fín, una estancia magnífica.

Una estancia perfecta: una bonita casa con un acogedor jardín donde se respira tranquilidad, con un salon lleno de libros e información de sitios para visitar en la región (más que en algunas oficinas de turismo), un desayuno delicioso con panecillos, bollería recién hecha, queso, mermeladas caseras, varios tipos de miel, ..., Pero, sobre todo Sylvette, la anfitriona, encantadora y servicial, que convirtió nuestra estancia en algo especial. En resumen, un lugar para recordar y para volver.

Me ha gustado todo con nota muy alta. En la relación calidad-precio yo creo que es estupendo.

La habitación, la casa, la limpieza, el entorno, el jardín, la tranquilidad, el desayuno, y sobre todo la anfitriona, todo ha sido perfecto.

Desayuno continental fresco y bueno. Lastima que no hay teteras en las habitaciones del hostal.

L'acogida fue muy amable y cool- l'entourno agradable -- el desayuno saboso y importante. L'ambiance muy relajante - todo bien limpio l'habitation comoda.