Die einladende Kleinstadt Villeneuve d'Aveyron hat aus ihrer Vergangenheit als gräfliche und später königliche Bastide schöne Überreste bewahren können. Der schöne zentrale Arkadenplatz, der umgeben ist von Häusern aus dem Mittelalter und der Renaissance, das Hohe Tor und das Tor Cardalhac, beide aus dem Mittelalter, die Gewölbepassagen, die Kirche Saint-Sépulcre sowie die hübschen Steinfassaden der Häuser mit ihren Maßwerkfenstern können bei einem angenehmen Spaziergang besichtigt werden.
Am Platz Conques widmet sich ein Museum über die volkstümlichen Künste und das volkstümliche Know-how den handwerklichen Berufen und rundet damit die Besichtigung des Ortes ab.
Jeden letzten Sonntag im Juli findet ein farbenprächtiges Mittelalterfest statt, mit Straßenanimationen, Umzügen mit Kostümen von damals, Feuerschluckern und einem mittelalterlichen Markt.