Im Herzen des Anjou Weinanbaus, die mittelalterliche Stadt Saumur, genannt die Perle des Anjou, bezaubert auf Anhieb den Anblick mit ihrem grossartigen Schloß, wachend hoch von seinen Türmen auf das glanzvolle Loiretal, und ihr historisches Viertel welches sich entlang des wilden Flusses ausstreckt. Umgeben von Befestigungsanlagen, das Schloß der Herzöge von Anjou birgt ein Kunsthandwerk Museum und ein Pferde Museum. Ein fantastisches Panorama, welches die Stadtdächer und die Loire umfasst, erwartet ebenfalls die Besucher.
Unterhalb, das historische Zentrum von Saumur ermuntert zum Umherschlendern mit seinen Gassen mit alten Wohnhäusern, und sein Platz Saint-Pierre wo sich alte Fachwerkhäuser und die Kirche, welche Chorstühle und Wandteppiche birgt, aufrichten.
Ebenfalls zu besuchen: die romanische Kirche Notre-Dame-de-Nantilly welche eine prächtige Wandteppich Sammlung aus dem XVI. und XVII. Jahrhundert enthält.