Berühmt für sein in der ganzen Welt bekanntes Mineralwasser, die Thermalstadt Évian-les-Bains, hat schöne Gebäude bewahrt mit einem Charme des Endes des XIX. Jahrhunderts und des Anfangs des XX. Jahrhunderts, unter ihnen die alten Thermalbäder, die Trinkhalle Cachat, die Spielbank, die alten Paläste oder noch die Villa Lumière die das Rathaus birgt. Die Thermalstadt ist ebenfalls ein Badeort des Genfer Sees, günstig für Wassersport, der sehr angenehm ist mit seinem Jachthafen, seinem Strand und seinen blühenden Ufern.