Zwischen Land und Meer ist der charmante Ort Bormes-les-Mimosas ein wahrer Augenschmaus, der von den allgegenwärtigen Farben und Düften untermalt wird. Dieses alte, hochgelegene Fischerdorf geht bis auf das 12. Jahrhundert zurück und hat so manchen Schatz aus dem Mittelalter bewahren können. Schlendern Sie durch die reich beblümten Gassen und unter den überdachten Passagen hindurch, schlüpfen Sie durch die engen Durchgänge zwischen zwei Hausgiebeln, machen Sie Halt auf den hübschen kleinen Plätzen mit ihren Brunnen und bewundern Sie die schönen Aussichtspunkte. Hier haben Sie Blick auf die Goldinseln, dort auf Lavandou.
Die zwischen dem 13. und 14. Jahrhundert errichtete Burg der Herren von Fos bietet auch ein schönes Panorama auf die Inseln von Hyères und den Jachthafen Favière. Dieser Jachthafen lädt übrigens zu schönen Spaziergängen am Meer ein. Ihre Schritte führen Sie auch bis zur Kirche Saint-Trophyme aus dem 18. Jahrhundert mit romanischer Inspiration, oder bis zur Kapelle Saint-François de Paule aus dem 16. Jahrhundert, die im romanischen Stil errichtet wurde. Auf den Anhöhen von Bormes-les-Mimosas steht die charmante Kapelle Notre-Dame de Constance aus dem 12. Jahrhundert, die Sie nach einem Aufstieg über den ehemaligen Kreuzweg ab der Burg erreichen. Diese Stätte in 324 m Höhe mit Orientierungstafel belohnt Sie mit einem fantastischen Panorama uf die umliegenden Landschaften.
Die hinter Kiefern und Garrigue versteckten Buchten und feinen Sandstrände laden zum Entspannen ein. Entlang der Küste verläuft ein Weg, auf dem Sie geschützte und unberührte Landschaften entdecken. Hier liegt auch das Fort Brégançon, die Sommerresidenz der französischen Präsidenten.
Das als eines der am meisten beblümten Dörfer Frankreichs ausgezeichnete Bormes-les-Mimosas besitzt ein herausragendes Blumenerbe. Über 700 Pflanzenarten wurden hier gezählt, darunter 90 Mimosenvarietäten. Im Winter feiert das Dorf am letzten Februarwochenende während der Blütezeit den Großen Mimosenkorso, bei dem zauberhaft geschmückte Wagen durch die Straßen ziehen!
