Die Geburtsstadt von Pierre-Paul Riquet, dem Erbauer des Midi-Kanals, verbindet ihre Jahrhunderte alte Architektur gekonnt mit der Schönheit des Orb, dem legendären Fluss des Departements Hérault. Der Fluss wird überragt von einem majestätischen und bei allen Freunden von Architektur beliebten Bauwerk: die Kathedrale Saint-Nazaire, die im 13. Jahrhundert errichtet wurde. Diese gotische Festung ragt über die Stadt und hat eine absolut einmalige Originalität. Man könnte meinen, eine Burg zu besichtigen! Und doch sind der Maschikuli über der Rosette und die Schießscharten an der Seite der Türme und Türmchen nur eine Attrappe: Diese scheinbaren Verteidigungselemente waren für den katholischen Glauben damals eine Möglichkeit, den Katharern überlegen zu sein. Auch im Gebäudeinneren darf sich der Besucher noch auf viele Besonderheiten freuen. Die Türen aus geschnitztem Holz in Form von Fenstern, die in den Stein eingelassen wurden, sind ebenfalls eine Art Augenwischerei. Aufgrund des Winds, der beim Durchwehen alles Aufwirbeln würde, wurden diese Türen niemals geöffnet.
Um eine schöne Sicht auf ganz Béziers zu genießen, gehen Sie zum Bischofsgarten, der sich unterhalb der Kathedrale befindet. Dort genießen Sie ein einzigartiges Panorama auf die Ebene des Orbs und die Brücken der Stadt, die wie aus der Erde geschossen zu sein scheinen. Spazieren Sie durch das Stadtzentrum mit seinen Kopfsteinpflastergassen. Dort entdecken Sie bestimmt so manchen versteckten Schatz zwischen den alten Gebäuden wie die Statue von Pépézuc, eine legendäre Persönlichkeit aus Béziers, die die Stadt während des Hundertjährigen Kriegs vor den Feinden gerettet haben soll. Eine weitere Sehenswürdigkeit sind die ehemaligen römischen Arenen in Béziers. Im Gegensatz zu den Arenen in Nîmes werden diese hier von den Einwohnern bewohnt. Oberhalb der Ruinen stehen bunte Gebäude, die eine schöne Verbindung von Vergangenheit und Gegenwart darstellen. Die Besichtigungen müssen allerdings im Vorfeld geplant werden, man kann die Stätte nicht frei besichtigen.
Wenn Sie dem städtischen Trubel etwas entkommen möchten, gehen Sie zum alten Friedhof von Béziers, der an den Pariser Friedhof Père-Lachaise erinnert. Dort spazieren Sie inmitten von Skulpturen, Zypressen und Gräbern, die teilweise in Sachen Extravaganz um die Wette eifern: atypische Topografie, elegante Statuen und andere fantastische Kreationen zieren die Grabsteine.
Bei einem Aufenthalt in Béziers darf natürlich auch ein Besuch der legendären Alleen Paul-Riquet nicht fehlen, eine angenehme Promenade mit Platanen, an der sich auch viele Boutiquen und viel besuchte Caféterrassen befinden.
Béziers, ein echtes Geschichtsbuch...
6500 BC: Während der Ausgrabung der Nordumfahrung der Stadt wurden die Überreste ausgegraben, beweist die Studie, dass die Geschichte und die Abwicklung von Béziers am Fuße des Hügels Saint Nazaire, begann vor 6500 Jahre.
Die römische Besatzung: Die Stadt wurde von den Griechen im sechsten Jahrhundert vor Christus gegründet wurde, kommt dann das Römische Reich: Béziers, Hochburg, nach Narbonne von der Domitian Way verbunden ist. Rund um die Stadt "Biterre" die Kultur der Rebe entwickelt und der Olivenbaum werden die Eichenwälder gelöscht. Dieses Juwel "Gallo-Roman" wird dann von den Westgoten eingedrungen, der das Land und ließen sich dort nieder scheren.
Oh, aber es ist Charles Martel! Wenn Karl Martell die Sarazenen bei Poitiers in 732 abgestoßen, er auch erobert und besetzt Béziers in 737 (das römische Amphitheater im Vorbeigehen zu zerstören), als er das fertige "erneuern", um die arabische Armee auf die andere Seite der Pyrenäen...
Kreuzzug gegen die Katharer: "Tötet sie alle, Gott wird seine eigene kennen." Diese Worte eines päpstlichen Legaten von Rom freien Lauf zu den "großen Schlacht" vom 22. Juli 1209. Ein "gran mazel", wie sie in Okzitanisch sagen. Die Albigenserkreuzzug gegen die "Katharer", ergibt sich somit in der Tasche, das Feuer Béziers und das Massaker an seiner Bevölkerung. Die Armee des Königs von Frankreich und Rom wird dann 40 Jahre diesen Krieg Plünderungen zu beenden, Verbrennungen Sühne.
Troubadours und Stadt: Béziers unter den ersten Städten im Süden seine Stadtrechte erhalten: Es wird von Konsuln verabreicht wird, die ihre Macht über den Ort, wo die alten römischen Forum ausüben, wo jetzt steht Stadt Hall. Béziers Frau auch sehr schnell Kultur der Troubadoure. Hier werden sie Matfre Ermengaud, Azalais Portiragnes... Das gute Leben genannt, dieses kulturelle Wachstum, nicht beständig gegen Invasionen, Hungersnöte, Epidemien des vierzehnten Jahrhunderts.
Der Canal du Midi: Pierre-Paul Riquet, ein dankbarer Frankreich. Riquet wurde in Béziers 1609 geboren Er zieht und stellt sich vor, den Canal du Midi, dann erhalten die Erlaubnis von Louis XIV, es zu bauen. Für Riquet fand die Lösung - die bereits die Römer die Suche - Wasser in den Kanal dauerhaft zur Verfügung zu stellen. Durch die Verknüpfung der Garonne (dh den Atlantik), das Mittelmeer, bietet es, entwickelt und sichert den Handel zwischen den beiden Meeren. Es folgte eine Zeit großer Wohlstand Béziers.
Wein und südlichen Pracht Fortunes: Die Blütezeit in der Geschichte der Beziers ist das neunzehnte Jahrhundert. Das Wachstum der Industrie des Autos und offenen Handel in den lokalen Weinbergen nationalen und globalen Weinmarkt. Es schafft Arbeitsplätze für Tausende von Menschen, noch nie da gewesenen Bevölkerungsboom verursacht. Mit Wein, werden riesige Vermögen geschaffen, die "Schlösser pinardiers" Blüte in den Weinbergen von Béziers. Die Firma midi Railways wächst, es baut die Aisles Paul Riquet, das Plateau der Dichter, das Theater, die Arena (wo Camille Saint-Saëns, Gabriel Fauré aufwendigen Aufführungen geben). Dieser Reichtum wird zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts abgeschlossen. Bis zu dem Punkt, dass die Mieter rebellierte Clemenceau reprimiert die am wenigsten stark im Jahre 1907.
Jean Moulin, die Ehre Frankreichs Niederlage im Jahr 1940 und die deutsche Besatzung sind eine Verletzung des heikles Stolz von Biterrois. Es ist ein Haus von Champs de Mars, wo er geboren wurde, dass steigt die frische Luft der Rebellion. Jean Moulin, Präfekt von Berufung, Biterrois von Geburt, demokratische und frei von Überzeugung, wird der Held des Französisch Widerstand. Es sorgt für die Abstimmung auf der Höhe der Besatzung. Vor verraten, verhaftet, gefoltert. Und sterben in dem Zug, der ihn zur Deportation nahm...
Béziers heute... Es ist eine Stadt von etwa 73 000 Einwohnern, das Herz eines Ballungsraumes, der im Herzen eines eminent touristischen Bereich 107 000 hat, wo sie ihren eigenen Platz findet, Béziers verfolgt seinen eigenen Weg in die Zukunft: akademische Entwicklung und Diversifizierung der wirtschaftlichen Basis, erhöhen Zugangsinfrastruktur (A9, A75, dem TGV nach Spanien...).
