Das Schloss Fey ist in der Gemeinde Villecien in der Yonne, 25 km südlich von Sens entfernt.
Auf einem Hügel im Tal der Yonne mit Blick auf, wurde es von 1620 anstelle einem ersten Jahrhundert Schloss gehört zum Gutsherr gebaut.
Im siebzehnten Jahrhundert, ist ein Berater von König Louis XIII, der das neue Schloss im Stil der Zeit gebaut hatte, aber auch mit gemeinsamem (Scheunen, Pressen).
die Domain bleibt in der gleichen Familie bis 1751, dann gekauft von Melchior Baron Chamousset Nachdem beherbergte schon berühmte Gäste wie St. Vincent de Paul und Ninon de l'Enclos Kurtisane. Letztere Empfang eingerichteten Zimmern mit Holzdekoren arrangieren. Lange Gassen werden durch den Wald von 40 Hektar rund um das Schloss zurückgeführt.
In den 1980er Jahren wurde der Ort das Eigentum des Kennzeichens Cherniavsky und Anne Willan, dass das Gebiet eine Erweiterung der Schule von Varenne machen, die Köche trainiert.
Geschützte als historische Denkmäler, das Schloss und seine Anlagen waren vor ein paar Jahren gekauft. Diese wunderschöne Gegend beherbergt nun Seminare und Familienfeiern. Besuche möglich. Informationen +33 6 68 27 82 12.
