Der Ortsname stammt aus der Anwesenheit der Silberminen, die während der Renaissance ausgebeutet wurden.
Auf der industriellen Seite, hat Sainte-Foy-l'Argentière immer innovativ. Im 19. Jahrhundert wurde eine Porzellan-Fabrik durch den Marquis de Fenoyl gegründet. Dank der lokalen Tonvorkommen, haben unsere Vorfahren gemacht und dann gekocht in Holz-Öfen, Kacheln mit dem Namen des Sainte-Foy-l'Argentière eingraviert. Es war im Jahre 1889, das war die "Great Tuilerie Rhone" feierte heute in ganz Europa geschaffen.