Die Mühlen von Saint-Félix ist ein Monument in der Gemeinde Saint-Félix-Lauragais (Haute-Garonne, Okzitanien). Es bildet einen besonderen Anziehungspunkt für die Touristen während eines Aufenthaltes in der Region.
Kennzeichnung Getreideproduktion in der Stadt, fünf Windmühlen stehen noch in Saint-Félix, die letzten Mehl zu produzieren bis 1942 fungierte.
Drei dieser Mühlen sind auf der Butte des Trois Moulins nördlich des Dorfes.
