Die Saint-Martin-Kirche wurde in der ersten Hälfte des 13. Jahrhunderts vom Orden des Jerusalemer Krankenhauses in der Stadt Poucharramet in Haute-Garonne erbaut und gilt heute als historisches Denkmal. Im Laufe des 16. Jahrhunderts mit Machikolationen, Zinnen und einem Gehweg befestigt, besteht es vollständig aus Ziegelsteinen. Dominiert von einer etwa dreißig Meter hohen Glockenturmmauer, zeigt sie ihren Besuchern ein Portal, das mit weißen Marmorsäulen mit historischen Hauptstädten geschmückt ist.
Wenn das Innere der Saint-Martin-Kirche im Laufe der Jahrhunderte, insbesondere in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, viele Veränderungen erfahren hat, weist es immer noch viele ursprüngliche Merkmale auf.
