Das Hotel lag im Herzen des regionalen Naturparks von Narbonne im Mittelmeer, in der Gemeinde Portel-des-Corbières, in der Aude, ist die Kirche Unserer Lieben Frau von Oubiels ein religiöses Gebäude aus dem späten dreizehnten Jahrhundert unter Denkmalschutz.
Heute in Trümmern, die Kirche bleibt das Flaggschiff der Stadt, mit einem Chor und einem Glockenturm noch Staat. Sie werden noch eine geschnitzte Lamm sehen, der seinen Namen dem Gebäude gab.
