Das Hotel lag im Cantal Auvergne-Rhône-Alpes, nimmt das Dorf Polminhac Platz im Zentralmassiv, in der Nähe von Vic-sur-Cere. Die Stadt liegt im Herzen des Bezirkes von Aurillac, auf der Cere. Sie sorgt immer für den Übergang zwischen dem Aurillac Becken und Vulkane der Auvergne Park.
Das Dorf Polminhac hat immer um seine Burg Pesteils entwickelt, die das Tal des Cere dominiert. Teilweise im späten achtzehnten Jahrhundert zerstörte, hat die Stadt, behielt jedoch ein wichtiges architektonisches Erbe, das noch heute alle ihr Interesse.
Die Kombination von Tourismus im Freien und kulturelle Aktivitäten, zieht das Dorf jetzt viele Besucher daran interessiert, mehr zu erfahren über die Schlösser.