Die kleine Stadt Aude in der Region Okzitanien, Peyriac-de-Mer, findet etwa sechzig Kilometer von Carcassonne entfernt am Ufer des Bages-Sigean-Teiches statt. Es liegt zwischen Montpellier und Perpignan, nicht weit von Port-la-Nouvelle, Roquefort-des-Corbières und Fontjoncouse entfernt.
Im Herzen des Regionalen Naturparks Narbonnaise gelegen, hat sich die Gemeinde Peyriac-de-Mer im Laufe der Jahrhunderte entwickelt und ihren Besuchern ihre mittelalterlichen Calladen und Steinbrüche offenbart. Mit seiner typisch okzitanischen Architektur und seinem authentischen Charme spricht es Touristen und Liebhaber alter Steine an.
Peyriac-de-Mer verdankt seinen Ruf auch seinem bedeutenden Weinbau, insbesondere der Produktion von AOC Corbières, Vin de pays d'Oc und Coteaux-du-littoral-audiois.