In der Nähe von Straßburg liegt Molsheim, die Wiege der Marke Bugatti, die zu einem Zwischenstopp einlädt, um das reiche Stadterbe zu erkunden. Am Rande der Altstadt wird der schöne Jesuitenpark von der Residenz des Marechal Kellermann umrahmt, die im 17. Jahrhundert gebaut wurde, und von der Jesuitenkirche, die aus der gleichen Epoche stammt. Das ist eine der größten Kirchen im Elsass, nach dem Straßburger Münster, die von der Bedeutung der religiösen Vergangenheit der Stadt zeugt.
Der von schönen Fachwerkhäusern umgebene Platz des Rathauses liegt im Schatten des Hauses Metzig, eine ehemalige Metzgerei, deren zauberhaftes Renaissancegebäude aus dem 16. Jahrhundert heute zu den historischen Monumenten gehört. In der Mitte des Platzes thront seit 1609 stolz der elegante Löwenbrunnen aus Sandstein aus den Vogesen.
Die Kartause von Molsheim, ein ehemaliges Kloster des Kartauserordens, das um 1700 gebaut und 1998 denkmalgeschützt wurde, beherbergt heute das Museum für Archäologie, Kunst und Geschichte, das die Geschichte der Stadt und des Bruchetals aufgreift. Auch die Stiftung Bugatti ist hier untergebracht und zeigt eine Ausstellung an Fahrzeugen und originellen Objekten. Zu den vielen architektonischen Schätzen gehört auch das Tor Forgerons, das mit einer Uhr und einer Madonna mit Kind verziert ist und das zum historischen Ortskern führt.
Molsheim ist auch eine vom Weinanbau geprägte Stadt und berühmt für ihren Grand Cru Bruderthal. Außerdem ist sie ein idealer Ausgangspunkt für Besichtigungen in der Region, vor allem im nahegelegenen Bruchetal.