Die Mittelalterstadt wird im Süden vom Midi-Kanal und im Norden von dem Schwarzen Gebirge begrenzt. Minerve liegt mitten in einem atemberaubend schönen Dekor: Die Schluchten, die sich in den Kalkfelsen der Causses gegraben haben, sind bewachsen mit einer üppigen Vegetation, die hier mit den Meisterwerken der Architektur harmoniert, darunter zum Beispiel der wunderschöne Aquädukt, über den man in den Ort gelangt. Einer der Vorzüge des Ortes liegt in seiner geografischen Lage. Minerve liegt auf einem Felsen am Zusammenfluss von zwei Flüssen, Brian und Cesse, die hier eine halbinselartige Stätte schaffen. Die hoch auf dem Felsvorsprung direkt am Felsrand stehenden Häuser sehen von oben betrachtet aus, als würden sie haltlos über dem Abgrund hängen. Kein Wunder, dass Minerve zu den schönsten Orten in Frankreich gehört!
Bei einem Spaziergang durch den Ortskern können Sie die Überreste der reichen Vergangenheit betrachten. Aus der mittelalterlichen Epoche ist noch ein hoher Steinturm vorhanden, der Candela, der früher zu einer Burg gehörte. Im Ort kamen auch die Katharer unter, die sich weigerten, ihrem Glauben abzuschwören und sich der feindlichen Armee auszuliefern. Es sind noch einige Ruinen der Wehrmauer zu sehen sowie Bauelemente, die von der Belagerung der Stadt zeugen.
Spazieren Sie durch die alten Kopfsteinpflastergassen von Minerve. Die Häuser mit alten Steinfassaden scheinen uns tausende von Geheimnissen verraten zu wollen. Sie können auch das Museum besichtigen, das sich der Paläontologie und der Archäologie widmet, bevor Sie sich dem Naturerbe zuwenden. Im Sommer sollten Sie unbedingt einen Spaziergang an den zwei Naturbrücken unternehmen, beeindruckende Tunnel, die in den Stein gegraben wurden und Sie in eine ganz originelle Welt versetzen.
