Das Hotel liegt auf dem Gebiet der Gemeinde Mézidon Vallée d'Auge, das Schloss von Crèvecoeur-en-Auge ist eine perfekt erhaltene mittelalterliche Ort und installiert zwischen Lisieux und Caen. Heute Denkmalschutz und auf einem natürlichen Standort installiert, es hat seinen ursprünglichen Plan beibehalten. Umgeben von Wasser, enthüllt er eine Villa von Befestigungen umgeben, Kapelle und landwirtschaftlichen Gebäuden mit Holz-Seiten. Der Hof ist die Heimat selbst eine Farm, eine Taube oder eine Scheune.
Ursprünglich aus dem zwölften Jahrhundert, das alles jetzt zeigen Gebäude auf dem ländliche Leben im Mittelalter und auch Spuren das Leben der Schlumberger Brüder, die an der Erhaltung des Standorts beteiligt.
Viele kulturellen Veranstaltungen werden dort regelmäßig angeboten, wie Medieval August das Fest der Eier im April oder das Fest der Traditionen im September.