Escolives befindet sich 10 km südlich von Auxerre, am linken Ufer der Yonne, die das Schwemmland des Flusses und der Kalkstein-Plateau, die Bestandteil der Formationen des Pariser Beckens erstreckt. Das Dorf ist seit der Jungsteinzeit (etwa 5000 v. Chr. bewohnt.), Mit einer erheblichen Beruf in der gallo-römischen. Das Dorf selbst wurde im Mittelalter geboren. Land Wein und Landwirtschaft, durch seine vielen Quellen geprägt, es gab auch mehrere Mühlen. Das ganze Gebiet hing weitgehend Schloss Belombre. Ein Weiler, barred das Gericht, jetzt Teil des Gemeinsamen Escolives. Nach der Reblaus haben die Menschen die Produktion von Kirschen und ihre Spezialitäten wurden unter den Anbietern dieser Frucht von Paris. Heute ist die Kirsche die schönen Weinberge verloren und kehrte letzten zwanzig Jahren mit volkstümlichen Denken.
Die Stelle des Canal du Nivernais, der Greenway, offen für Fußgänger, Fahrräder und Rollerblades begrenzt, bringt viele Segler auf dem Wasser.
