Die Sainte-Marie-Kirche von Coustouges in den Pyrenäen-Orientalen, ein Meisterwerk der romanischen Kunst des 12. Jahrhunderts, wurde auf den Überresten einer Kapelle aus dem 4. Jahrhundert erbaut. Heute als historisches Denkmal eingestuft, hing es einst von einem Benediktinerkloster ab.
Das Gebäude besteht aus einem einzigen Kirchenschiff mit einem durch Strebepfeiler verstärkten Gewölbe. Besucher können ein Portal bewundern, das mit wunderschönen romanischen Skulpturen und einem Archivolten aus Granit und Tosca, einem quadratischen Glockenturm oder einer sehr schönen originalen schmiedeeisernen Eingangstür geschmückt ist.
Im Inneren macht eine Jungfrau von Espinas aus dem 18. Jahrhundert die Kirche berühmt, ebenso wie das Taufbecken mit beeindruckenden Dimensionen.
