Erste "Organic Village" von Frankreich, Correns, von den Wassern der Argens getaucht, bietet die Entdeckung der mittelalterlichen Vergangenheit, Wanderungen in Sourn Valley, seinen berühmten Weißwein und seinen Lebensstil.
Stark auf den ökologischen Landbau, dieses kleine Dorf im Zentrum von Var, im Herzen der Grünen Provence, birgt viele Überraschungen. Tatsächlich wachsen fast alle seine Bauern nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus seit 1997 etwa 80 Bauern: ein Weinkeller, drei Weingüter, zwei Züchter von Geflügel und Eier produzieren, ein Imker, ein Züchter Ziege von der Gemeinde, in der die Herde ermöglicht eine gute Waldbewirtschaftung (einschließlich der Brandgefahr) und die nächste Produktion von Ziegenkäse, ein Korn, zwei Gärtner, eine Pflanze, Spezialist für Aroma-und Heilpflanzen, die einen schaffen wird installiert Brennerei, um sie in ätherischen Ölen verwandeln.
Darüber hinaus ist für fünf Jahre hat die Gemeinde eine starke Aktion für die Entwicklung von Öko-Bau-und Environmental Quality (Halle unter diesem Ansatz rehabilitiert) gegründet und bietet ein organisches Mahlzeit in der Woche in der Schulkantine .