Die Kirche Unserer Lieben Frau von den Engeln von Collioure befindet sich im Herzen der Pyrénées-Orientales und ist ein wunderschönes religiöses Gebäude im südgotischen Stil, das in der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts zwischen 1684 und 1691 nach der Zerstörung des Collioure erbaut wurde Kirche Sainte-Marie im Auftrag von Vauban.
Sie gilt als eine der berühmtesten Kirchen des Departements und hat im Laufe der Jahre weltberühmte Künstler inspiriert. Es zeigt eine Kuppel des Glockenturms aus dem frühen neunzehnten Jahrhundert und endet mit einer halbrunden Apsis. Im Inneren können die Besucher eine Fülle von Möbeln entdecken, wie die Altarbilder des Heiligen Johannes, den Hochaltar, das Allerheiligste Sakrament, das kostbare Blut, St. Vincent, St. Eloi, St. Lucia, Unsere Liebe Frau - Lady of Lourdes oder Rosenkranz mit seiner Statue aus dem achtzehnten Jahrhundert.
Es ist schwierig, den Schatz von Collioure mit Prozessionskreuzen, Monstranzen, Leuchtern, Reliquien, Büretten oder Ornamenten aus dem 17. Jahrhundert zu übersehen. Auch an den Kapellen mangelt es nicht mit ihren vielen Statuen und ihren köstlichen Gemälden.