Die Stadt Chevreuse im Departement Yvelines verdankt ihren Namen den Ziegen, die früher in der benachbarten Landschaft zahlreich vertreten waren und Rohstoffe für die Gerberei lieferten, die hier mehrere Jahrhunderte lang stark betrieben wurde. Das Schloss Madeleine, eine zauberhafte Festung, die ab dem 11. Jahrhundert errichtet wurde, überragt die Stadt, die sich an beiden Seiten des Flusses Yvette ausdehnt. Die 1948 in die Zusatzliste der historischen Monumente aufgenommene, imposante Burg präsentiert stolz ihre mittelalterlichen Merkmale, darunter ein bemerkenswerter, rechteckiger Donjon, der von gut erhaltenen Wehrmauern und Türmen umgeben ist. Sie können kostenlos den Wachturm, den Innenhof und die Ausstellung über das Leben auf der Burg in den Schlosskellern besichtigen. Oben auf der Burg genießen Sie ein fantastisches Panorama auf die Stadt und das Yvette-Tal.
In dem Schloss befindet sich auch das Haus des Regionalen Naturparks des Obertals von Chevreuse, ein bemerkenswerter Naturbereich mit majestätischen Wäldern, prestigeträchtigen Stätten und ländlichen Landschaften mit Tälern, Wiesen und Wasserläufen. Die vielen Wanderwege laden zum Frischlufttanken in einer Gegend mit einer großen landschaftlichen Vielfalt ein.
Zu den Vorzügen der Stadt, die alle Geschichts- und Kulturerbefans von sich überzeugen wird, gehören alte Häuser und Kopfsteinpflasterplätze. Das Kloster Saint-Saturnin aus 980 ist das älteste Bauwerk in der Stadt und heute ein Ort für Ausstellungen von zeitgenössischer Kunst. Entlang der romantischen Ufer der Yvette enthüllt die Promenade der Kleinen Brücken ein Trockenhaus für Häute und das Waschhaus Mandar, die an die Blütezeit der Gerbereien erinnern. Ein Halt lohnt sich auch, um die Kirche Saint-Martin mit ihrer erstaunlichen Architektur oder das Kabarett Lys, das älteste Haus der Straße, zu bewundern, in dem Jean Racine während seines Aufenthalts in Chevreuse zu Gast war. Der Name des Schriftstellers hat dem Weg, der zum Schloss führt, seinen Namen gegeben.