Chabottes, ein kleines Dorf in den Hautes-Alpes, in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur, findet etwa zwanzig Kilometer von Gap entfernt im Herzen von Champsaur und dem oberen Drac-Tal statt. Es liegt in der Nähe des Vieux Chaillol-Massivs, nicht weit von Forest-Saint-Julien, Ancelle und Champoléon.
Im Randbereich des Nationalparks Ecrins gelegen, liegt der kleine ländliche Ort an einem alten prähistorischen Pfad, der vom Alter seiner Besiedlung zeugt. Seit Beginn des Mittelalters von Mönchen der Abtei Novalaise und dann von Mönchen der Abtei Cluny evangelisiert, hat Chabottes im Laufe der Jahrhunderte viele Konflikte erlebt, insbesondere während der Religionskriege, als sie Zufluchtsort für die verfolgten Hugenotten war unter Ludwig XIV.
Dieses kleine Dorf im Südosten Frankreichs konzentriert sich auch heute noch auf die Landwirtschaft und ist Teil der Produktionsgebiete von Sisteron-Lamm, Hautes-Alpes IGP-Weinen oder Äpfeln aus den Alpen der Haute-Durance.
