Die Stadt Cayres befindet sich im Departement Haute-Loire in der Region Auvergne-Rhône-Alpes.
Das Cayres befindet sich am Devès, 17 km von Puy-en-Velay und 30 km von Langogne entfernt.
Das Dorf Cayres wurde 1820 von der Familie Bussinat, wohlhabenden landwirtschaftlichen Eigentümern aus der Haute-Loire, gegründet. Die Zisterziensermönche hatten dort lange zuvor eine Einsiedelei errichtet, um sich zu isolieren und zu beruhigen. Das Dorf entwickelte sich dann um eine erhebliche landwirtschaftliche Tätigkeit.
