Bergholtz ist ein ruhiges Dorf auf der Route der Straße der Weine aus dem Elsass. Mit einer Urkunde der Abtei von Ebermunster die Eigenschaft besaß, ist seine Existenz von 680 bescheinigt. Bergholtz bietet einen ruhigen und idyllischen Rahmen für einen Aufenthalt im Herzen der elsässischen Weinberge, auf halbem Weg zwischen Guebwiller (4 km) und Soultzmatt (6 km).
Das Dorf ist bekannt für seine Bergholtz rosa Sandstein Steinbruch, verfolgen die Geschichte auf den Spuren von Karrieren bekannt. Dieser Stein wurde in den Bau vieler Gebäude, die Vauban Festung Neuf-Breisach insbesondere verwendet.