Das Château de Coulaine liegt in der Stadt Beaumont-en-Véron im Herzen von Indre-et-Loire und wurde in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts auf den Überresten eines ersten Gebäudes aus dem Mittelalter erbaut.
Das denkmalgeschützte Gebäude präsentiert eine typische Architektur der Herrenhäuser der Touraine mit einem geschlossenen Innenhof, der von Nebengebäuden umrahmt wird, und einer Tuffveranda. Im 19. Jahrhundert erfuhr es jedoch unter dem Einfluss von Viollet-le-Duc einige Veränderungen, insbesondere durch die Hinzufügung gotischer Elemente oder die Schaffung einer Orangerie mit riesigen verglasten Bögen.
Heute produziert das Château de Coulaine mehr als 80.000 Flaschen pro Jahr, darunter auch Blancs de Chinon.