Anjeux liegt 5 km westlich von Saint-Loup-sur-Semouse und ca. 30 km nördlich der Stadt Vesoul (Airline) auf einer Höhe von etwa 240 m. Das Dorf liegt im Norden des Departements, im Tal des Baches Chanois westlich der geringen Feld Planey, am Rande der Hochebene des Vosges.
Die benachbarten Städte des Nordens sind Anjeux Dampvalley St. Pancras und Badewanne, westlich Girefontaine, südlich La Pisseure, Plainemont und Jasney und Osten Bouligney und Saint-Loup-sur-Semouse.
Das Gebiet wurde bereits in der Römerzeit bewohnt. Im Mittelalter, Anjeux war ein Teil der Freigrafschaft Burgund.
Die Kirche ist Anjeux unter Denkmalschutz und wurde im gotischen Stil im fünfzehnten und sechzehnten Jahrhundert gebaut. Die Wasch zurück mittlerweile das neunzehnte Jahrhundert.
Süd-Route der Anjeux zu Bouligney unten Lot Planey, immer noch einige Reste der Burg Die Sarrasinière auf dem Grundstück mit dem gleichen Namen, in einem kleinen Wäldchen.
Die Quelle der Planey ist eine der Touristenattraktionen. Je nach Wetterlage werden die Farben reichen von blau zu grün.
