Das entzückende Mittelalterdorf Alet-les-Bains, das sich im Obertal des Departements Aude befindet, ist für die wohltuende Wirkung seines Thermalwassers berühmt und besitzt schöne, alte Häuser aus Stein und Holz, wie zum Beispiel rund um den Platz der Republik. Nicht weit von diesem Dorfplatz entfernt steht die Ruine eines ehemaligen Benediktinerklosters, das im 9. Jahrhundert gegründet wurde: Abtei-Kathedrale Notre-Dame d'Alet aus ockerfarbenem Sandstein, von der noch die romantischen Überreste der romanischen Chorapsis, des gotischen, unfertigen Chors, des Kapitelsaals und der nördlichen Eingangspforte erhalten sind.
Freunde von Erholung und Schwimmsport können im Juli und August im Freiluftbecken mit Thermalwasser ihrer Lieblingsbeschäftigung nachgehen! Auf Wassersportler wartet eine Abfahrt auf dem Fluss Aude mit dem Kanu oder Kajak, dem Hydrospeed oder beim Rafting!