Das Château d'Agel, eine ehemalige Festung aus dem 12. Jahrhundert im Herzen von Hérault, wurde im 16. und 17. Jahrhundert zahlreichen Umbauten unterzogen, um das heutige Erscheinungsbild anzunehmen. Dieses prächtige Gebäude im oberen Minervois-Tal steht unter Denkmalschutz und ist ein sehr bekanntes Weingut.
Mit Würde auf seinem Felsen in einer Biegung der Cesse verführt, verführt es mit seinen Hügeln, seinen Terrassen und seinen Weinbergen. Für die Öffentlichkeit zugänglich, ist es eine Gelegenheit, außergewöhnliche Weine direkt vor Ort zum Verkauf zu entdecken.