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Die grüne Linse aus Berry

Führer Gastronomie, Urlaub & Wochenenden im Indre

Die grüne Linse aus Berry - Führer Gastronomie, Urlaub & Wochenenden im Indre
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Die grüne Linse aus Berry ist reich an Fasern und Vitaminen und ist vor allem bekannt für ihre geschmacklichen und nahrhaften Qualitäten. Dieses Trockengemüse, das einen milden Kastaniengeschmack hat, wurde mit dem Roten Label ausgezeichnet und profitiert von einer geschützten Herkunftsbezeichnung. Ob im Salat, als Eintopf, in der Suppe oder als Dessert, die Linse aus Berry ist eine ideale Zutat für zahlreiche Rezepte, ob süß oder salzig!

Wem die Linse besonders gut schmeckt, der sollte auf keinen Fall das Fest der grünen Linse verpassen, das jedes Jahr am zweiten Septemberwochenende in Vatan im Departement Indre stattfindet.

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