Bringen Sie Leben in Ihren Urlaub!

Chili aus Espelette

Führer Gastronomie, Urlaub & Wochenenden in den Pyrénées-Atlantiques

Chili aus Espelette - Führer Gastronomie, Urlaub & Wochenenden in den Pyrénées-Atlantiques
9.3
10

In der Region Espelette, am Fuße der Pyrenäen und zirka 20 Kilometer von der Atlantikküste entfernt wächst die berühmte Peperoni aus dem Baskenland. Die Peperoni aus Espelette verfügt über eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung und ist in drei Formen erhältlich: als Puder, als getrocknete Schote oder als ganze frische Peperoni. Ob in feinen Streifen in den Gerichten, Soßen und Marinaden, oder als Puder am Ende des Garens, diese würzige Peperoni mit einem leicht scharfen Geschmack und fruchtigen und gegrillten Aromen ist ideal, um Speisen aufzupeppen und zu aromatisieren. Machen Sie einen Zwischenstopp in Espelette, einer charmanten Ortschaft, die mit alten Häusern besonders malerisch ist, wenn deren Fassaden mit Girlanden aus roten Peperoni geschmückt sind... Das Schloss, der ehemalige Wohnsitz der Barone von Ezpeleta, beherbergt heute eine Ausstellung zum Thema Peperoni. Zu Ehren dieser lokalen Spezialität wird jedes Jahr am letzten Oktoberwochenende das Peperonifest organisiert, bei dem eine Inthronisierung, der Verkauf von Peperoni und musikalische Unterhaltung auf dem Programm stehen.

Ihr Urlaub
Ein Hotel
Ein Ferienhaus
Ein Gästezimmer
Ein Campingplatz
Eine Freizeitaktivität
Ein Restaurant
Ein Mietwagen
Ein Flugticket
Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir cookies setzen.
Mehr Informationen und Einstellungen