Das im Jahr 1934 in Menton entstandene Zitronenfest ist ein weltweit einmaliges Ereignis, das jedes Jahr mehr als 230.000 Besucher anzieht. Es mobilisiert mehr als 300 Profis und benötigt 145 Tonnen Zitrusfrüchte.
Auf der Sonnenpromenade werden Umzüge organisiert, bei denen mit Zitrusfrüchten geschmückte Wagen, Konfetti, Tänzer und Folkloregruppen für Unterhaltung sorgen. Die auf riesigen Umzugswagen in Szene gesetzte Zitrone wird von Stimmungsmachern, Fanfaren und anderen charmanten Kreaturen gebührend gefeiert. Während des Festes werden in den Biovès-Gärten Skulpturen aus gelben und orangefarbenen, wunderschönen Zitrusfrüchten gezeigt. Manche dieser Gebilde sind bis zu 10 Meter hoch. Bei Einbruch der Dunkelheit schillern die Orangen und Zitronen in ihren funkelnden Farben und an manchen Tagen werden auch gezielte Abendveranstaltungen organisiert.
